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こんにちは。

昨日、展示会「FOOMA JAPAN」に行ってきました。

食品機械の展示会だったのですが、とても面白かったです～！

個人的に面白かったのが、栄養成分の測定装置です。

透過型近赤外分析法によって測定できるもので、

測定したい食品をミキサーにかけペーストにしたものを

スキャンする機械にセットするだけで、

測定できるのです！

実際に見て、感動しました！

初めて見る多くの機械に感動した1日でした～！